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新疆菜食谱-中华美食系列之新疆菜做法大全

开发者: 浩杰姬

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健康健美

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最近更新

2025-09-21

最早发布

2024-02-22

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45天20小时

最新版本上线距今
4

近1年版本更新次数
2024-02-22

全球最早版本上线日期

版本记录

版本: 3.9.6

版本更新日期

2025-09-21
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新疆菜既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等，蔬菜在调味上与其他菜系一样，差异主要是在用肉、蛋方面，有着独特的习惯和讲究。
新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏咸辣。

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版本: 3.9.5

版本更新日期

2025-05-18
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新疆菜以清真菜系为主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法，著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏咸辣。

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版本: 3.9.4

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2025-01-07
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版本: 3.9.3

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2024-11-26
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2024-10-22
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2024-10-09
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2024-09-29
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2024-09-20
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2024-09-13
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